Si eres fan del K-pop, los conceptos temáticos y además amas a los gatos, te cuento que hay un plan que combina todo eso en un solo lugar. En Catfecito acaban de presentar un menú especial llamado “K-pop Demon Hunters”, una experiencia inspirada en la estética, la energía y el misterio de estos cazadores de demonios del universo K-pop. La idea es que disfrutes bebidas y platillos temáticos mientras convives con los gatitos que viven en el café. Sigue leyendo Dónde Ir para conocer los detalles.

Si te gusta el K-pop, los lugares temáticos y además eres fan de los michis, te cuento que en Catfecito lanzaron una experiencia bastante especial. Se trata del menú “K-pop Demon Hunters”, una propuesta inspirada en la energía, el estilo y el misterio de los cazadores de demonios del universo K-pop.

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La idea es que disfrutes platillos y bebidas temáticas que parecen salidas de otro universo, mientras pasas el rato con los gatitos del café. Entre sabores intensos, postres curiosos y un ambiente perfecto para fotos, el plan está pensado para que vivas algo diferente.

Una experiencia temática para fans del K-pop

Este menú fue creado como una experiencia especial, por lo que solo está disponible bajo reservación. Así cada visita puede disfrutarse con más calma y en un ambiente relajado. Puedes ir con tu persona favorita, tu crew o ese bestie con quien siempre hablas de K-pop, y prepararte para una tarde llena de comida rica, fotos increíbles y muchos gatitos acompañándote.

Menú “K-pop Demon Hunters”

Todas las hamburguesas incluyen 120 g de papas a la francesa $179 cada una.

• Burger Cat – Carne de res con queso.
• Tocicat – Carne de res, tocino y queso.
• Hawaiian Cat – Carne de res, jamón, piña y queso.
• Burger BBQ – Carne de res con salsa BBQ y queso.
• Chicken Miau – Pollo empanizado con queso.

También hay opciones veganas, si prefieres algo sin carne, también encontrarás dos opciones veganas dentro del menú:

• Vegan Cat – Medallón de frijol con avena y cebolla en pan vegano.
• Gato de Portobello – Portobello con queso en pan vegano.

Bebidas y postres temáticos

Para acompañar la comida también habrá bebidas y postres inspirados en el concepto del menú:

• Vaso con soda italiana – $99.
• Bebida caliente con galleta – $99.
• Postre pescado – Helado de vainilla entre capas de cono en forma de pescado $89.

Cómo reservar tu experiencia en Catfecito

Si quieres probar este menú temático, tendrás que hacer reservación previa, ya que es una experiencia exclusiva. Las reservas se realizan por WhatsApp (solo mensajes) al número: 55 2260 5551.

Así que si te gusta el K-pop Demon Hunters, los lugares temáticos y pasar el rato rodeado de michis, esta puede ser una experiencia que definitivamente querrás vivir. Porque en Catfecito, las experiencias también se cazan y esta promete ser una de las más divertidas.

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• ¿Dónde? Catfecito – Baja California 266. Col. Hipódromo Condesa, Colonia Condesa, 06100 Ciudad de México, CDMX.
• ¿Cuándo? Martes a domingo de 12:00 a 20:00 horas.
• ¿Cuánto cuesta? Costo promedio del menú $370 p/p.
• IG: catfecitocatcafe

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En nuestra búsqueda de lugares con propuestas gastronómicas diferente en la CDMX, descubrimos Barra Cevichera Peruana, y si, como su nombre lo indica, la especialidad son los ceviches al estilo peruano, con opciones frescas con pulpo, pesca del día, leche de tigre y demás antojitos con recetas tradicionales del Perú. No te pierdas ningún detalle, sigue leyendo Dónde Ir.

Los mejores Ceviches en CDMX ¡Descubre los más deliciosos!

Ceviche peruano en CDMX: descubre Barra Cevichera Peruana

Si lo tuyo es la comida internacional, sin duda alguna, te gustará visitar Barra Cevichera Peruana, un rincón en la ciudad que destaca por sus ceviches peruanos, con platillos frescos y con recetas de la costa sudamericana.

Eso sí, el lugar es amplio, con una decoración rústica que nos atrapó desde el primer instante, con mobiliario de madera en su mayoría, así como con algunas enredaderas que sobresalen del techo.

La luz es cálida, mientras que la atmósfera se va volviendo más íntima conforme va avanzando la tarde, por lo que es un sitio adecuado para un plan romántico y con un menú diferente.

Una carta que sabe a mar y tradición peruana

Aquí la especialidad son los sabores 100% peruanos, donde hallarás una amplia variedad de ceviches, ya sea frito o tradicional, elaborado con la pesca del día, camarón o hasta pulpo.

También hay opciones de tiraditos, muy al estilo del Perú, así como pulpo al olivo, lomo, chicharrón de pescado, leche de tigre, espagueti, arroz y las inconfundibles causas; un platillo tradicional peruano que se prepara a base de papa amarilla, servido en capas a manera de pastel, el cual lleva diversos rellenos como pollo, camarones y más.

Para beber, te gustará saber que tienen para ti el refresco emblemático de Perú, la Inka Kola en lata, así como el Pisco Sour y la Cerveza Cusqueña.

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Lo que no te puedes perder de Barra Cevichera Peruana

1. Ceviche frito: Pequeños bombones de ceviche empanizado en pan molido panko, acompañado de leche de tigre clásica.
2. Ceviche clásico peruano: Elaborado con 120 gramos de pesca del día, leche de tigre clásica, cebolla morada, camote glaseado, granos de elote y chips de plátano.
3. Tiradito en crema de chile amarillo: Consiste en 100 gramos de pesca del día que se baña en crema de chile amarillo, acompañado de láminas de camote y aguacate en cubos.
4. Arroz cremoso: Acompañado de camarones o mariscos, salteados en mantequilla y vino blanco.
5. Causa gratinada: Papa prensada con un toque de chile amarillo y limón, rellena de pescado y gratinada en salsa de camarones.

Si estás en busca de una experiencia gastronómica diferente en la CDMX, con sabores auténticos del Perú y un ambiente acogedor, Barra Cevichera Peruana es un rincón que no te puedes perder. Cuéntanos, ¿Te animas a visitarlos?

• ¿Dónde? Campeche 367, Condesa, CDMX.
• ¿Cuándo? Mar. a dom. a partir de las 12:30 hrs.
• ¿Cuánto cuesta? Ticket promedio por persona $400 pesos.
• IG: @barracevicheraperuana.cdmx

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Si eres de los que cree que una buena hamburguesa no solo debe tener sabor, sino también tamaño, entonces te fascinará conocer Tucco, un nuevo rinconcito que está siendo la sensación gracias a su variedad de hamburguesas gigantes en CDMX. Continúa leyendo Dónde Ir para conocer todos los detalles.

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Todo lo que debes conocer sobre Tucco y sus hamburguesas gigantes en CDMX

Scrolleando en Instagram es como descubrimos Tucco, un restaurante con esa vibra de lugar apapachador con onda de barrio europeo. Aquí hay madera por todos lados, platillos para compartir, al igual que un menú pensado para que cada visita sea una experiencia muy distinta.

Aunque la carta es amplia, déjanos contarte que las hamburguesas gigantes son la estrella del lugar, servidas al estilo casero que te hará agua la boca.

Opciones para abrir el apetito ¡Te contamos!

Antes de que lleguen las burgers, puedes abrir apetito con algunas entradas como el guacamole, los Tucco Cheese Bites, o las papas Tucco, que vienen bañadas en salsa de queso y tocino crocante. También hay opciones más frescas como el aguachile de pepino, sashimi de atún y unas crujientes tostadas de atún. Si lo tuyo es algo más reconfortante para este clima lluvioso, la sopa azteca con caldito de tomate, queso Oaxaca y aguacate te va a encantar.

En cuanto a las hamburguesas gigantes, todas vienen con papas, lechuga, jitomate, cebolla morada, queso y su salsa secreta. Sus opciones comprenden proteínas como la arrachera, pollo, carne de res y hasta camarones. Hay una que es mitad pizza y mitad hamburguesa, así como una alternativa veggie.

Aunque si deseas una opción más monchosa, te sugerimos ordenar queso extra, así como tocino para hacer de esta una creación de grandes dimensiones.

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Estás son las 3 hamburguesas gigantes que no te puedes perder en tu visita

1. Arrachera Shrimp Burger: Lo mejor del mar y la tierra en un solo bocado. Tiene arrachera, camarón, aguacate y una costra de queso mozzarella que la vuelve adictiva.
2. Cheese Bacon Burger: Aquí te reciben con una rebanada gruesa de queso gouda empanizado, mermelada de tocino y cebolla, más carne de res y tocino extra.
3. Pizza Burger: Una combinación atractiva y deliciosa de carne de res, queso cheddar, tocino, costra de mozzarella, así como su respectivo toque de peperoni.

Definitivamente, Tucco es de esos lugares que entienden el arte de una buena hamburguesa, con un tamaño generoso y sazón que se queda contigo. Así que, si estás armando un plan foodie, ya sabes dónde puedes encontrar unas hamburguesas gigantes en CDMX. Cuéntanos, ¿Te animas a visitarlos?

• ¿Dónde? Parras 15, Hipódromo Condesa, CDMX.
• ¿Cuándo? Dom. a mié. de 14 a 23:00 hrs. Jue. a sáb. de 14:00 a 24:00 hrs.
• ¿Cuánto cuesta? Ticket promedio por persona $300 pesos.
• IG: @tucco.condesa

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Bienvenidos a Casa Elena, un nuevo restaurante de CDMX que te hará sentir como en casa gracias a su cocina de autor cálida, creativa y profundamente mexicana, donde los ingredientes típicos son los protagonistas, desde el desayuno hasta la cena. Aquí te contamos los detalles:

Foto: Cortesía

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Casa Elena: El sazón de casa llevado a la alta cocina en CDMX

Con una propuesta que nace del sazón y el corazón de Elena 147, Casa Elena destaca como el nuevo espacio gastronómico de la colonia Hipódromo Condesa que transforma cada platillo en una experiencia cargada de recuerdos. Y es que debes saber que para la elaboración de su carta, el personal se inspiró en recetas familiares y en ingredientes de casa para apapacharte en cada bocado.

Así que su menú resalta elementos típicos de la cocina mexicana como el maíz criollo, los hongos, los elotes, los quelites y la flor de calabaza, para ofertar desayunos, comidas y cenas sinigual.

Desayunos que abrazan

Para empezar el día, no te puedes perder los icónicos molletes de hojaldre de la casa; preparados con queso de cabra, frijoles con epazote y cremoso de chipotle, que seguro te van a encontrar.

También destacan los deliciosos gorditos de nata, una fusión entre las gorditas de nata tradicionales que se venden en las ferias y los hotcakes. En la sección “Del Comalito”, encontrarás platillos tradicionales, a base de maíz criollo, tales como: tacos de cecina, flor de jamaica y quesadillas, tanto de flor de calabaza como hongos.

Para maridar te recomendamos probar su imperdible agua de horchata con pinole oaxaqueño. Aunque también cuenta con una gran variedad de chocolates y cafés, tantos fríos como calientes.

Este tiempo se sirve de 09:00 a 13:30 horas, de martes a sábado. Y también puedes encontrar opciones clásicas como los huevos al gusto. Los días domingo el horario se extiende media hora más para finalizar a las 14:00 en punto.

Comidas y cenas con alma

Después de las 2:00 p.m., el menú cambia para dar paso a opciones más elaboradas. La estrella de esta sección, sin duda alguna, es la tlayuda del huerto: con espárragos, flor de calabaza, hongos, quelites y queso ocosingo. También destaca el pulpo con esquites salteados en tuétano, una joya que combina lo mejor del mar con la tradición de la gastronomía callejera.

Los sabores intensos y frescos se combinan con bebidas especiales como mocktails (cocteles sin alcohol), ideales para quienes buscan algo refrescante sin preocuparse por la cruda.

Como ya se mencionó, el horario de comidas y cenas comienza desde las 14:00 horas y se extiende hasta las 21:30 horas; igual de martes a sábado. Lo días domingos el menú cambia para dar paso a platillos frescos estilo brunch.

La atención y calidez:

Además de ese sazón familiar, Casa Elena te hace sentir en tu propio hogar gracias a la atención y amabilidad con la que te atiende el personal. Reamente es algo que debe destacarse. Así que en tu visita déjate consentir.

Datos generales:

• ¿Cuándo? Martes domingo
• ¿Dónde? Av. Tamaulipas 149, Hipódromo Condesa, Cuauhtémoc, 06170 Cuauhtémoc, CDMX
• ¿Horarios?
  • Martes a sábado: 09:00 a 22:00 hrs
  • Domingos: 09:00 a 14:00 hrs.
• ¿Costos? Ticket promedio: $350 p/p
• ¿Contacto? IG: @restaurante_casaelena

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Si estás buscando un plan perfecto para relajarte el domingo sin preocuparte por nada más que de disfrutar de deliciosa comida, buena compañía y un espacio espectacular, el brunch de Pórtico en el Hotel Andaz podría convertirse en tu nuevo ritual dominical favorito.

Te prometemos que este brunch lo tiene todo: variedad de platillos, un ambiente relajado, y un servicio de primera. Pensado para que disfrutes sin prisas, relajado, y con calma. Este plan para desayunar combina lo mejor de los productos locales con propuestas internacionales. Desde opciones frescas hasta platos innovadores, aquí cada quien encuentra algo que probar (y repetir).

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El lugar: el Pórtico del Hotel Andaz

Ubicado dentro del Hotel Andaz, Pórtico es un espacio que combina elegancia y frescura sin caer en lo pretencioso. Rodeado de plantas y árboles que dan vida y sombra, el patio es perfecto para disfrutar estos días de calor. El ambiente es relajado y amplio, ideal tanto si prefieres una mesa al aire libre bajo las sombrillas, como si buscas algo más resguardado del sol en su cómoda área interior. Cada rincón invita a quedarte, con una decoración sobria y contemporánea  con detalles naturales que hacen que el ambiente en el brunch se sienta aún más especial.

¿Y el ambiente qué tal?

Desde que entras, el ambiente te atrapa: un espacio lleno de luz natural, plantas por todos lados, y una vibra elegante pero relajada que invita a tomarse el día con calma.

Pórtico ofrece un ambiente moderno, elegante, y relajado. Con una decoración que fusiona lo contemporáneo con toques locales, el espacio es ideal para disfrutar de una comida relajada y sofisticada en familia, con amigos, o en pareja.

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Para arrancar bien el día

¿Huevos al gusto? Aquí los preparan como quieras: benedictinos, omelets personalizados, o simplemente revueltos con tus ingredientes favoritos. Todo hecho al momento, justo frente a ti.

Buffet de frutas: una selección de frutas tropicales, acompañadas de cereales, granola y yogurt de distintos sabores para todos los gustos de chicos y grandes, ideal para abrir apetito.   

Nuestro fav: la mesa de quesos

Esta es una parada obligada. Una impresionante selección de quesos nacionales e internacionales acompañados de uvas, higos, frutas frescas y distintos tipos de pan recién salidos del horno.

¿Eres más de antojos mexicanos?

Para los que aman el sabor tradicional: chilaquiles verdes o rojos, tacos de barbacoa, carnitas y una reconfortante sopa de tortilla. Un rincón que sabe a casa.

Ligero pero llenador

No te puedes perder su barra de ceviches y ensaladas. Frescura total: ceviches preparados al momento y una colorida barra de ensaladas tropicales y de temporada. Perfecto para quienes buscan algo ligero pero lleno de sabor.

Domingo de parrillada

Carnes, pescado y camarones a la parrilla: Elige entre cortes de carne, pescado fresco o camarones, y observa cómo los cocinan en la parrilla abierta. También cuenta con muchas verduras a las brasas, una gran opción para vegetarianos. Un must para los amantes del grill.

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Postres

Sabemos que siempre queda espacio para el postre y aquí sobran las opciones. Repostería y panadería artesanal: croissants, panes caseros, pasteles, y muffins. Una barra espectacular con postres para todos los gustos. Todo tan tentador que pensarás en repetir antes de terminar tu primer plato.

Bebidas

De tomar, hay opciones para todos los ánimos: jugos naturales, café recién hecho, té, o bien, un coctelería de autor, o los clásicos mañaneros una mimosa o un bloody mary.

¿Cuándo y dónde vivir la experiencia?

El brunch está disponible todos los domingos de 12:00 a 4:00 PM y tiene un precio de $850 para adultos y $450 para niños. Considerando todo lo que incluye, es una excelente opción para regalarte un domingo diferente y delicioso en el corazón de la ciudad.

• ¿Cuándo? Todos los domingos de  12:00 AM a 4:00 PM
• ¿Cuánto? $850 adultos, $450 niños.
• ¿Dónde? Hotel Andaz. Aguascalientes 158, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06100 Ciudad de México, CDMX 
• Instagram: @andazmexicocity

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¡Esta es tu señal para ir a un restaurante de pasta, vino y vinilos en CDMX! En el corazón de la colonia Condesa se encuentra Zimo, un restaurante que te va enamorar con pasta frescas hechas al momento en su laboratorio, su coctelería de autor y días de spritz. Además, si te gusta la música, los fines de semana la tornamesa gira al ritmo de los beats. Continúa en Dónde Ir para conocer más sobre este restaurante italiano.  

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Así es Zimo

Sobre la calle de Saltillo, en el corazón de la Condesa, encontramos Zimo, un restaurante italiano en donde cada plato es una obra de arte, ya que la pasta que llega a tu mesa es muy fresca, pues se elabora de forma artesanal en su laboratorio de pastas. Las recetas son sumamente cuidadas por el chef y son fieles a la tradición italiana. 

Elegir  entre fusilli, ravioles o lasagna, será una decisión difícil, pero nos atrevemos a afirmar que, cual sea el plato que elijas: te va a encantar. En tu vista no olvides brindar con una copita de vino de la casa. Hay etiquetas únicas. También tienen cócteles de autor y tragos clásicos. Los fines de semana, cuando el sol se oculta, un dj toma las tornamesas de Zimo, mezclando ritmos que te harán bailar. 

El ambiente es relajado y la decoración minimalista, recomendamos este lugar para ir a una comida con amigos, o en la noche a una date romántica, pues las luces tenues le dan un mood romántico a l lugar. El servicio es muy cálido y amable.

Laboratorio de Pasta

Al llegar a Zimo te recibe una ventana roja, que no pasará desapercibida, pues largos fideos protagonizan la vista. Esto es porque tienen un laboratorio de pasta, ahí se elabora la mayoría de la pasta que llega a tu plato. Lo mejor es que puedes admirar cómo van mezclando, amasando, cortando… todo un espectáculo para abrir el apetito.

El chef italiano, Fabio Bruno es quien se encarga de que las recetas sigan al pie de la letra, con el fin de entregarte el más alto estándar en calidad y sabor. Pues la filosofía del restaurante es que todo está “buenísimo”.  

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¿Qué pedir en Zimo?

Si bien la carta es breve, se siente como una invitación a probar cada una sus pastas. El menú se divide en antipasti, pasta, platos fuertes y postres. Si eres de paladar aventurero échale un ojo al menú especial, son opciones diferentes, platos más arriesgados, que no necesariamente son pasta, y van cambiando con la temporada. 

¿Quieres saber un secreto? Si vas con tu mascota pide el menú (secreto)  especial para perritos, el equipo del restaurante te va a ofrecer las opciones disponibles, a nosotros nos explicaron que tienen mixiotes y helado.

Los platillos imperdibles:

En nuestra visita, el equipo del lugar nos recomendó probar lo siguiente:

• Coliflor rostizada: Perfecta para iniciar, la coliflor va bañada en una salsa de chile guajillo. 
• Fusilli al pesto: Elaborada con una receta especial y un toque de almendras. 
• Ravioles: Ya sea que pidas los de mascarpone y limón o los de carne en salsa pomodoro, tienes que probarlos. 
• Lasagna: Un clásico que nunca falla, va con salsa bolognesa, bechamel y pomodoro. 
• Filete de res: Otro clásico, bañado con salsa de pimienta verde y acompañado con puré de papa. 
• Tiramisú: Un clásico italiano y el mejor final feliz. 

Considera que las porciones son individuales. Si eres un aficionado a la cocina y quieres preparar tu pasta en casa en Zimo, cuentan con los insumos para que cocines tal y como un chef. En la cava encontrarás vinos italianos. 

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Cócteles de autor, vinos y spritz 

Una barra deja a la vista como sucede la magia de la coctelería. En el lugar hay una carta de licores y destilados, si le echas un ojito hallarás tequilas poco conocidos, licores italianos como amaros y vermuts. La experiencia líquida continua con sus tragos clásicos, entre los que destaca el negroni. También hay tragos de autor y uno imperdible es el Rose Spritz, que lleva vermut Yzaguirre, es un cóctel con notas florales. 

Si eres amante de los spritz, todos los jueves tienen una carta especial, ideal para ir por un aperol o un saint germain. 

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Noches de vinilos

Para Zimo, parte de la experiencia de pasarla “buenísimo” es la música, cuentan con un sistema de audio sofisticado y tornamesas en donde los discos de vinilo giran a 75 revoluciones por minuto, según nos cuenta Julián del equipo del restaurante.  Los fines de semana, cuando la noche toma la ciudad, en este restaurante asisten Djs con mezclas variadas para poner el mejor ambiente. 

• ¿Dónde?: Saltillo 42, Hipódromo Condesa 
• ¿Cuándo?: Mart y miér de 13:00 a 23:00 hrs. Jue a sáb de 13:00 a 01:00 hrs. Dom de 13:00 a 20:00 hrs. 
• ¿Cuánto cuesta?: Ticket promedio $1200.00 p/p 
• IG: zimo_mx
• Pet friendly: Si *pregunta por el menú para tu lomito 

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Desde Argentina para México, este jueves 12 de diciembre, a partir de las 7:00 p.m., la emblemática barra de Anónimo estará a cargo de CoChinChina, un bar de Buenos Aires inspirado en la fusión franco-vietnamita, reconocido por The World’s 50 best bars como el número 22 del mundo. Su propuesta combina sabores orientales y occidentales, todo ello con una atmósfera urbana que refleja lo mejor de ambos mundos.

El proyecto es liderado por Inés de los Santos, quien comenzó su carrera a los 21 años y ha sido jefa de barra en algunos de los bares más reconocidos de Argentina.

Lugares donde comer buena pizza

Por su parte, Anónimo es un restaurante único que se especializa en una cocina de alto nivel acompañada de vinos cuidadosamente seleccionados. Nació durante la pandemia gracias al Chef Klaus A. Mayr y, con el tiempo, se ha ganado un lugar destacado entre los aficionados a la buena gastronomía.

En el menú de Anónimo destacan platos que no puedes dejar de probar, como el Tiradito de kampachi preparado con chile manzano amarillo, mango, aguacate y chicharrón de pescado; el Francobolli de pato y yuca, acompañado de queso de cabra en una salsa de crema de rancho y avellanas tostadas; o la Pizza White, hecha con crema fresca, tocino, cebolla caramelizada, tomillo, mozzarella y miel de abeja. En resumen, la cocina de Anónimo fusiona lo clásico con toques internacionales, siempre destacando por su excelente técnica culinaria.

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No te puedes perder esta experiencia, desde Argentina para México, que fusiona lo mejor de la coctelería y la cocina. Anónimo es, sin duda, un refugio único en la ciudad, donde cada elección, ya sea de la barra o de la cocina, promete ser un deleite para los sentidos.

Puedes hacer tus reservaciones para apartar tu mesa y disfrutar de esta combinación internacional entre la barra y la cocina.

¿Dónde?: Atlixco 105, Condesa
¿Cuándo?: Jueves 12 de diciembre a partir de las 7:00pm
¿Cuánto cuesta?: Ticket promedio: $800 pesos por persona dependiendo de as bebidas y comida que se pida
Redes Sociales: @anonimo.rest @cochinchina.bar

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Ya tenemos nuestro lugar favorito para brunchear, por horas, los domingos.

Pero no es un brunch común con mimosas, Bloody Maries y tocino(que si los hay): es un desayuno/comida coreano: en Jowong. Este súper restaurante coreano en la Condesa, lanzó un nuevo menú con una fusión de sabores coreanos y mexicanos.

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Qué debes pedir:

Fuimos un domingo cerca de las 2 pm. Lo ideal es poder reservar porque créanos, se va a llenar. El primer gran punto es que Jowong es PET FRIENDLY, así que ya no tienes excusa para estar un par de horas en el lugar y tener que regresar a casa.

Sobre la calle de Pachuca hay mucho lugar para estacionarte y, en caso de que uses transporte público, la Ecobici se encuentra a un par de cuadras.

• Honey butter toast: Pan brioche tostado con miel, mantequilla y nata montada. No es entrada tal cual, pero debe ser tu primer platillo.
• Donkatsu sandwich: Lomo de cerdo frito, col yuza, salsa donkatsu con Coca-Cola, mostaza picante y rábano.
• Pollo frito con muslo de pollo curado con jugo de kimchi: Una explosión de sabores con nabo encurtido, gochujang y ensalada de sandía. Nuestra recomendación 100%
• Bulgogi Bap: Ribeye prime marinado con soja y ajo, arroz al vapor, kimchi y huevo estrellado.
• Macarela braseada: Moo braseado y poro confitado.

¿Arbolito de Navidad de suculentas? Lánzate a este brunch y arma tu árbol navideño.

Los cocteles y bebidas

Vamos por lo elemental: pide un café, french press o latte. Y para temas más de desayuno: jugo de naranja, toronja o verde.

Y para terminar: nuestro tip es que pidas un pan dulce de la casa –la concha de matcha es la gran ganadora- y un té: matcha, jazmín o Darjeeling.

Pero, no sería un brunch sin tener un poco de coctelería. Probamos un par de tragos de la casa que son 10 de 10: Perillosa -mezcal, perilla, limón, clara de huevo y chile- y el favorito de la mesa, el Banana Sling -soju, vermouth blanco, licor de banana, limón y soda-. Si quieres repetirlo, no te sientas culpable

Brunch coreano-mexicano en Jowong

Jowong, conocido por su innovadora propuesta gastronómica, ha ampliado su oferta con un delicioso menú de brunch, disponible todos los domingos de 12:00 a 17:30 horas.

Este nuevo menú combina los clásicos de la cocina coreana con un toque mexicano. Desde su pan, su arroz y hasta la incursión de otros platillos como esquites y natilla, pinta para ser uno de los places to be en la Condesa y CDMX para comer un domingo, echarte un par de cocteles, ir con tu perro y ser la última mesa en irse del lugar.

Recomendado 100%. Dónde Ir

• Dirección: Pachuca 51, Condesa
  
• Horario del brunch: domingos: 12:00 a 17:30
• Instagram:  https://www.instagram.com/jowong.mx
• Reservación: https://www.jowong.mx/
• Pet Friendly: 100%
• Estacionamiento: Zona de parquímetros y Ecobici cercana.

La Cocina del Bizco: comida española, vinos y futbol en la Condesa

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El hype es real, amigos… LA COCINA DEL BIZCO es ahora uno de nuestros lugares favoritos (y apostamos que también será el tuyo).

Esta taverna española comandada por el gran chef Jesús Pedraza es una fiesta cada minuto con sus vermouths y cañas en maratón continuo en cada mesa.

La comida es una chulada e ideal para compartir. Encuentras clásicos como tortilla de patatas, ensaladilla rusa y croquetas de jamón.

EL LUGAR

La Cocina del Bizco es muy madrileña: hay mesas exteriores, pero en ambiente está dentro del restaurante plagado con paredes llenas de azulejos, vinos y muchísimas memorabilia del Atlético de Madrid.

Además, puedes ver algunas fotos, artes e ilustraciones honrando al chef. La cocina se encuentra abierta al fondo del restaurante y ver en primera fila toda la acción culinaria.

Del lado derecho se encuentra una especie de oyster bar y un deli donde puedes comprar embutidos y productos ibéricos.

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AMBIENTE 

Es una fiesta total con mesas llenas de amigos y familias. La música es un playlist, evidentemente, de canciones de los 80 y 90 españolas.

La Cocina del Bizco es un lugar perfecto para ver partidos de fútbol. Eso sí, te lo advertimos: un par de horas es el tiempo mínimo para estar en el restaurante.

MENÚ

Todo España en un popurrí de platillos. La carta se divide en menú de raw bar, conservas y embutidos, sandwiches y bocatas, sopas, huevos rotos, platos fuertes y postres.

En nuestra visita, esto fue lo que probamos:

• Tortilla de patatas con cebolla, 200gr $220.00
• Ensalada de tomates, espárragos y aguacate $160.00
• Bocadillo de calamares 60gr $225.00: Uuuf, una belleza. Un sandwich con todo el sabor del calamar rebozado. Podría imaginar comiendo una vez a la semana en la Cocina o para llevar. Recomendadísimo.
• Pan tomate $50.00
• Croquetas de jamón $170.00:
• Patatas bravas $150.00
• Oreja de cerdo frita en salsa española $220.00 – No pienses que estas orejas son algo que has probrado en tu vida, porque no es así, este platillo es un Chefs Kiss. Doraditas y con una salsa un tanto picosa. Es la botan que debes pedir para abrir tu jornada gastronómica en el Bizco.
• Flor de alcachofa con jamón serrano $220.00
• Arroz meloso con hongos, pato y foie 80gr $320.00 – LA RECOMENDACIÓN DÓNDE IR.  Los ingredientes de este platillo individualmente son un manjar, pero cuando se fusionan… dios santo, todo es una sinfonía. Te diría que no lo compartas, pero… aún tienes muchas cosas que probar.
• Canelones de rabo de toro $295.00 – Una pasta con salsa y queso derretido. Hasta ahí, normal. Pero cuando tu tenedor corta la pasta y notas el rabo de todo. Todo cambia. El aroma, la consistencia, el sabor… todo encaja perfecto.
• Tarta vasca de queso $250.00 – Llega caliente a la mesa. Se mueve en cada movimiento. Es dulce, cremosa y deliciosa. La mejor manera de cerrar el día. También se puede pedir para llevar. Y eso es es sumamente tentador.

Somsaa Afternoon Tea: té, postres, comida tailandesa en la Roma

BEBIDAS 

Vinos, vermouth y cerveza.

Las cañas son un must. Frías y complemento perfecto para todo lo que vas a ordenar para comer.

La pared está repleta de vinos españoles y puede ser por copa o, con la sugerencia del equipo, te van a recomendar una botella perfecta para ti.

Y la joya de la corona… una carta abundante de vermouth. Yo puedo morir bebiendo vermouth, así que para mí es el paraíso.

LA COCINA DEL BIZCO: NUESTRA CANTINA EUROPEA FAVORITA

La Cocina del Bizco es un viaje culinario a España sin salir de la Ciudad de México. Fans de su comida, del servicio y de su amor por el Atlético de Madrid. Ya es el lugar más concurrido de la Condesa y sus mesas repletas de amigos lo comprueban.

• Dirección: Ometusco y Nuevo León, Condesa
  
• Horarios: mar a mé: 13:00–22:00;  ju.–sá. 13:00–23:00; do. 13:00–20:00
• Instagram: https://lacocinadelbizco.com/
• Reservación: https://www.opentable.es/r/la-cocina-del-bizco-ciudad-de-mexico
• Pet Friendly: Sólo en las mesas exteriores
• Estacionamiento: Sí, además: zona de parquímetros y Ecobici cercana.

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Para todos los amantes del tradicional Chile en Nogada esta temporada es una de las mejores del año, pues después de meses de espera por fin la ciudad de llena de diferentes sabores, combinaciones y hasta formas de preparar esta receta. ¡Así es la pizza de Chile en Nogada de Anónimo! Si eres de los que busca probar nuevas cosas esta pizza te va a encantar.

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Así es la Pizza de Chile en Nogada

Anónimo es un restaurante de cocina italo-americana, en su menú puedes encontrar múltiples opciones de pizzas y pastas y para disfrutar de una de las temporadas más esperadas del año tendrá en su menú una Pizza de Nogada preparada con queso crema, queso de cabra, sofrito de res y cerdo, granada fresca, perejil, poblanos tatemados, reducción de granadina, miel de trufa y queso mozzarella.

Está pizza tan diferente es creación del Chef de Anónimo: Klaus Albert Mayr y podrás encontrarla a partir de agosto y durante toda la temporada de Chiles en Nogada. Además de creaciones diferentes como lo es esta pizza, Anónimo es un lugar con cocina de especialidad, vinos muy cuidados y coctelería de la casa.

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Si te lanzas a probar esta nueva opción de Nogada te recomendamos preguntar por las opciones de coctelería y vinos que tienen para maridar de manera equilibrada los sabores de la pizza. Anónimo además de tener una cocina de especialidad con platillos altamente cuidados, tiene una barra de coctelería con tragos clásicos y de la casa.

Dónde probar Chiles en Nogada en Puebla

¡Cuéntanos que te parece este forma tan diferente de comer Nogada!

• ¿Dónde? Atlixco 105, Condesa, Ciudad de México
• ¿Cuándo? Domingo a miércoles de 13:00 a 23:00 hrs, jueves a sábados de 13:00 a 00:00 hrs
• ¿Cuánto cuesta?: N/A
• IG: @anonimo.rest

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Si algo es fundamental para que un alimento pueda llamarse taco es la tortilla, que es la base de este platillo. Muchos podrían decir que las tortillas saben igual aunque sean de diferentes colores o incluso de diferentes puntos del país, pero la realidad es que no. Conocer la importancia o el impacto que tiene el maíz y, por consiguiente, la tortilla para los tacos es fundamental. Por eso, hoy te contamos sobre Maizajo, un lugar que va más allá de ser una taquería con unos tacos verdaderamente ricos, sino que también es especialista en la producción y comercialización de productos de maíz criollo. Sigue leyendo para enterarte de todo en Dónde Ir.

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Comienzo de Maizajo

Maizajo, fundado en 2016 por santiago muñoz fundador y chef ejecutivo y por Gerardo Vazquez cofundador y asesor ellos se dedican a la investigación, producción y venta de productos de maíz criollo. Especializados en la antigua técnica de nixtamalización, ofreciendo productos de alta calidad. Surge de la necesidad de proporcionar información clara sobre el maíz, desde su cultivo justo hasta la elaboración de tortillas saludables.

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Su amor por el Maíz

Ellos reconocen la importancia de proteger a los maíces nativos mexicanos, que están en peligro debido a la expansión de los cultivos transgénicos. Con la colaboración de la chef Alicia Gironella, una destacada exponente de la gastronomía, Maizajo se convierte en algo más que una simple tortillería artesanal.

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Ellos visitan los sembradíos de pequeños productores en el Estado de México, Oaxaca, Puebla, Quéretaro y Tlaxcala para establecer un programa de compra a precios justos. Esto les ha permitido perfeccionar sus métodos de nixtamalización y cocción, además de proteger especies de maíz en peligro de extinción al fomentar su cultivo. También ofrecen talleres y capacitaciones sobre sus procesos y lo aprendido en los sembradíos.

Hoy en día, de su molino salen granos en bruto, tortillas amarillas, azules y rosas, masa de los mismos colores, pinole, tostadas, sopes, tlacoyos, gorditas, tamales, totopos, cal para nixtamalizar, salsas, quesos, café y mucho más. De hecho, se están convirtiendo en los principales proveedores de tortillas, masa y productos de maíz para varios de los mejores restaurantes de la CDMX.

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Evolución de Maizajo

El Maizajo ha experimentado muchos cambios, desde sembrar el maíz junto a los productores hasta nixtamalizar el maíz criollo en la milpa de la Condesa. Hoy en día, abre sus puertas en el restaurante ubicado en la parte superior de la tortillería. El proceso matutino es crucial, comenzando temprano con la nixtamalización para preparar cada tortilla, gordita o tlacoyo.

Los cocineros se reúnen en la amplia barra que da hacia la calle, revelando una intensa actividad en la preparación del maíz y la cocción de las carnes para los tacos. El resultado son unas tortillas excelentes, el suadero y bistec cocinados a la perfección, y salsas exquisitas que realzan el sabor del clásico taco.

¿Qué comer en Maizajo?

Aquí tienes un amplio menú de tacos, y las porciones son abundantes. Puedes encontrar de costilla de res, pastor negro, campechano, suadero y mucho más. También ofrecen antojitos, flautas y gorditas de suadero. No olvides probar sus volcanes y costras de costilla de res, longaniza y ribeye. En cuanto al restaurante, hay tostada de camarón o atún, huarache de cola de res, mole de quelites, tacos de barbacoa de pato, pescado zarandeado en pasilla y otras delicias que seguro querrás probar. 

En las bebidas, ofrecen agua de sabor, refrescos, cerveza, vino de la casa y mezcal, todo ideal para acompañar cualquiera de sus ricas propuestas. Este restaurante y barra de tacos nos invita a probar sabores con propuestas nuevas sin dejar de contribuir al legado del maíz en México. ¿Cuál fue tu taco favorito? ¿Probaste algún platillo? No olvides comprar algo del molino para tener a Maizajo presente en casa.

• ¿Dónde? Fernando Montes de Oca 113, Colonia Condesa, Cuauhtémoc.
• ¿Cuándo? Martes a Sábado de 13:00 a 23:00 horas. Domingo de 13:00 a 18:00 horas. 
• ¿Cuánto cuesta?: Ticket promedio $280.00 p/p
• IG: maizajo

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Llegaron tus hamburguesas favoritas. Este es el nuevo hotspot de la Ciudad de México donde podrás pasar una tarde increíble en compañía de tus personas favoritas, comiendo unas deliciosas burgers acompañadas de papas fritas, cerveza o copa de vino. Te contamos todos los detalles sobre Bobo Burgers, así que sigue leyendo para enterarte de todo.

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Así es Bobo Burgers

Estas hamburguesas fueron creadas por Carlos y Valeria, quienes se inspiraron en las hamburguesas californianas de In-N-Out para abrir su propio restaurante. Todo el menú fue creado por la chef Valeria Velásquez. Gracias a esta inspiración, el espacio, es obra del arquitecto Roberto Michelsen, tiene un diseño minimalista como los clásicos locales de comida rápida. Cada detalle, desde el mobiliario hasta la paleta de colores y la comodidad del lugar, fue cuidado. El punto donde se encuentra la cocina eleva tu experiencia, ya que te permite ver todo el proceso y la actividad en la cocina.

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Que pedir en boo burgers

El menú, aunque es pequeño, no deja de tener sus platillos y bebidas estrellas. En cuanto a las hamburguesas, hay de todo, desde sencillas, dobles o triples, pero las que te recomendamos son la Spicy Burger con salsa de habanero y una Veggie Burger con portobello. Algo que las hace increíblemente deliciosas es que desde su pan brioche es esponjoso, su carne jugosa, el queso amarillo, la lechuga, el tomate, la cebolla y su salsa boba hacen que todo tenga una armonía de la mejor calidad.

Otros de los platos más pedidos que no son hamburguesas son su pollo frito con salsa tártara o su Grilled Cheese. Las papas fritas no están incluidas, por lo que debes pedirlas aparte, y son muy similares a las papas comerciales que ya conocemos. En cuanto a sus bebidas, ofrecen malteadas, refrescos, cervezas, vinos y mezcales. También cuentan con vino propio que hará un maridaje perfecto con cualquier hamburguesa que pidas, así que pide tu copa de Bobo. Además, ofrecen opciones blancas, rosadas o naranjas si deseas alguna otra opción.

 Los precios además son muy accesibles y en cuanto a calidad-precio es bastante bueno, ya que las porciones de los alimentos son de buen tamaño. De hecho, si la comparamos con alguna cadena de hamburguesas comercial, podríamos decir que es bastante buena.

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Cómo llegar a Bobo Buegers

Para llegar rápidamente a Bobo Burgers, puedes tomar la estación Patriotismo y salir por la calle Gral Salvador Alvarado hasta llegar a la avenida Tamaulipas.

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promoción.

Sin duda, este nuevo lugar llega para quedarse, ya que desde ahora están apostando para que próximamente su horario se pueda extender hasta las 2 de la mañana los fines de semana. Así que puedes lanzarte a probar estas nuevas hamburguesas, o si ya las probaste, cuéntanos qué te pareció Bobo Burgers.

• ¿Dónde? Bobo Burgers – Av. Tamaulipas 125, Hipódromo Condesa, Cuauhtémoc. 
• ¿Cuándo? Todos los días de 14:00 a 23:00 horas. 
• ¿Cuánto cuesta? $200 – $300 p/p
• IG:bobo.burgers.mx

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¡Estos son los deliciosos tacos de picaña que no te puedes perder en la Condesa! Se trata de Pkña, una taquería con una exquisita receta familiar que ha pasado de generación en generación, la cual se prepara a fuego lento con una mezcla especial de especies. Sigue leyendo Dónde Ir para conocer todos los detalles.

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Esto es todo lo que tienes que saber sobre Pkña ¡Los mejores tacos de picaña en la Condesa!

Si lo tuyo es comer rico, sí o si tienes que conocer Pkaña, una taquería familiar que todo amante de la cocina mexicana tiene que conocer. Es un espacio pequeño, pero muy acogedor, un tipo de barra con “vibes cool” con opción para comer en sus instalaciones o si lo deseas, realizan entregas personales en CDMX.

Eso sí, se ubican muy cerca del Parque España, sobre avenida Cuernavaca 44C, Col. Condesa, CDMX. La estación más próxima de Metrobús es Sonora, de la línea 1.

Plonk, el wine bar y restaurante con comida asiática y mexicana en la Condesa

Conoce su menú para los conocedores de la carne ¡Tes fascinará!

La picaña, también conocida como picanha, es un corte de carne que se caracteriza por su jugosidad, al igual que posee un sabor muy particular, que sabemos, no te puedes perder la oportunidad en degustarlo. Asimismo, es el elemento fundamental en Pkña.

Asimismo, la técnica que utilizan en este establecimiento ha pasado de diversas generaciones familiares, donde la carne se cocina por múltiples horas a través de fuego lento, lo que permite mucha más jugosidad de la normal.

Por el momento, solo preparan tacos, aunque en su página de instagram ofrecen deliciosas recetas con picaña, donde en su local también podrás encontrar todos los ingredientes para preparar exquisitas creaciones.

Así son los auténticos burros percherones de la Condesa

¿Qué más encontrar en Pkña?

¡Toma nota! Puesto que aquí también encontrar picaña para preparar, en su versión de medio y un kilo, al igual que medallones de carne, cochinita, tortillas y hasta salsas muy picositas ¿Te animas a probarlas?

• ¿Dónde? Cuernavaca 44, Condesa, CDMX.
• ¿Cuándo? Mar. a sáb. de 9:00 a 16:00 hrs.
• ¿Cuánto cuesta? Ticket promedio por persona $300 pesos.
• IG: @pkna_mx

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¿Con antojo de un buen vino y una exquisita comida? Lánzate a conocer Plonk, un nuevo rinconcito para los amantes de un buen maridaje y la cocina fusión en un acogedor espacio en el corazón de la Condesa. Sigue leyendo Dónde Ir para conocer todos los detalles.

Sereno Bistró: el coffe, kitchen y wine bar fuera de este planeta

Todo lo que necesitas saber sobre Plonk ¡Adéntrate a lo mejor de la curaduría de vinos!

En esta ocasión nos dimos a la tarea de encontrar wine bars nuevos, acogedores e innovadores en la CDMX, por lo que en nuestra labor dimos con Plonk.

Prepárate, puesto que este rinconcito localizado en el corazón de la Condesa, propone un emocionante menú de vinos, el cual va cambiando constantemente, con etiquetas exclusivas de todas partes del mundo, destacando botellas francesas e italianas, las cuales son de las favoritas del lugar.

Su sommelier y socia fundadora es Romina Arguelles, la cual ha destacado por ofrecer las mejores recomendaciones en colaboración su equipo, para que así puedas tener el maridaje de tus sueños.

Asimismo, sus instalaciones están muy bien diseñadas, donde encontraras una iluminación cambiante según la hora del día que acudas, así como pequeños detalles con inspiración japonesa, en tonos naranjas y rosados, los cuales los puedes aprovechar para tener la cita romántica que tanto anhelas.

Sumado, a que cuentan con una cocina abierta, así como con un bello árbol a la mitad del restaurante, el cual está rodeado por la barra del lugar, por lo que la aumenta ese toque de magia que sabemos, te encantará.

Don Pling: exquisita comida china con toque mexa en Polanco

Un menú que fusiona lo mejor de la cocina asiática con la mexicana ¡Tienes que probarlo!

Eso sí, en cuanto menú tienen una serie de platillos que combinan lo mejor de la sazón mexicana con la asiática, con creaciones únicas que abrazaran tu paladar, creando momentos únicos en cada bocado.

Además, que cada delicia culinaria está diseñada para que la puedas marinar con la mejor elección, con delicios vinos que potenciarán cada ingrediente.

Su carta incluye algunas pastas, sopas de fideos, quesos, cortes de cerdo, tamales gourmet y hasta artesanales buñuelos, todos estos platillos creaciones de la Chef Flor Camorlinga, con gran trayectoria en cocina internacional.

En cuanto a recomendaciones, no te puedes perder sus deliciosos tamales Marlin, así como su exquisito pork belly, el cual está especialmente en su punto. Aunque, si te gustan los fideos, debes probar su udon, con la receta tradicional japonesa, con ese toque sutil de picante, muy mexa.

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¿Cómo llegar a Plonk?

¡Toma nota! Ya que, para llegar a este paraíso de los amantes del maridaje, deberás acudir a tu estación de Metrobús más próxima, para posteriormente descender en Campeche de la línea 1 y caminar cerca de 3 minutos.

Como referencia se ubica muy cerca de Parque México, por lo que después de visitar Plonk puedes seguir la cita en alguna banca muy románticamente ¿Te animas a visitarlo?

• ¿Dónde? Iztaccihuatl 52, Col. Hipódromo Condesa, CDMX.
• ¿Cuándo? Mié. y jue. de 15:00 a 23:00 hrs. Vie. sáb. de 15:00 a 1:00 hrs. Dom. de 13:00 a 21:00 hrs.
• IG: @plonk.mx

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¿Con hambre feroz? Descubre Son Burros, un rinconcito en la CDMX que cuenta con los auténticos burros percherones de Sonora; repletos de queso gratinado, con boneless o incluso la clásica receta tradicional del norte del país. Continúa leyendo Dónde Ir para conocer todos los detalles.

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Así son los famosos burros percherones

Llegó el momento de comer delicioso como en el norte del país, pero sin salir de la CDMX, te platicamos de Son Burros; un rinconcito que cuenta con los auténticos burros percherones, realizados con materia prima de Sonora.

¡Entérate! El burro percherón es considerado como la enorme delicia de la frontera mexicana, debido a su gigantesco tamaño, así como su exquisito sabor resultado de implementar las clásicas tortillas “sobaqueras” a diferencia de los burritos tradicionales, los cuales implementan tortilla de maíz.

Entro los ingredientes que más se utilizan en estas exquisiteces encontramos: carne asada, salsa de tomate, frijoles, salsa, cebolla y más.

¡Mucho ojo! En Son Burros los burros percherones los puedes pedir con 3 diversas coberturas: ahogado, costra de queso y tocino.

¿Qué más encontrar en Son Burros?

Además de los gigantescos burros percherones que pesan de 550 a 650 gramos, lograrás degustar frijoles maneados, guacamole sonorense, carne seca y quesadillas.

Aunque si lo tuyo es no romper la dieta, puedes ordenar los clásicos burros, que son de tamaño regular, al igual que unos burritos paseados, con 4 variedades: carne con chile, machaca, frijol con queso y diezmillo.

Prepárate, ya que en cada mordida lograrás obtener un sabor diferente, ya que le puedes agregar cerca de 6 salsas diferentes, las cuales son: media crema, chile verde, chipotle, aderezo cilantro, habanero y salsa negra con chile caribe.

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¡Saluud!

No te pierdas la oportunidad ideal para pasar una tarde entre amigos, donde clamato preparado y diversas etiquetas de cerveza te esperan.

También, se ofrecen refrescos y aguas de sabor, como son las clásicas de jamaica y horchata.

Estos son los 5 imperdibles de Son Burros

• Burro percherón tradicional: Una majestuosidad de 500 gramos, repleta de diezmillo de res, tomate, aguacate y queso gratinado. Su costo es de $190 pesos.
• Burro percherón Sonorense: Con el delicioso sello de la comida del norte, su precio es de $205 pesos, cuenta con diezmillo de res, queso, tomate, tocino, chile verde, aguacate, y mayonesa.
• Burro percherón de boneless: Como su nombre lo indica su relleno es de boneless de pollo, queso crema, tomate, aguacate y mayonesa. El costo es de $190 pesos.
• El de la abuela: Por $130 pesos podrás degustar un clásico burrito de machaca, frijoles y queso derretido.
• Carne seca preparada: Una receta clásica sonorense, donde una exquisita salsa de soya resalta los sabores de la carne. Puedes degustar esta receta por $100 pesos, ideal para compartir con amigos.

¿Cómo llegar a los auténticos burros percherones de CDMX?

Si lo tuyo son los burros percherones te contamos que están muy cerca de la estación de metro Chilpancingo, a tan solo 5 minutos caminado ¿Te animas a probar la auténtica sazón sonorense?

• ¿Dónde? Quintana Roo 149-L-3 Entrada sobre, Av Nuevo León, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, CDMX.
• ¿Cuándo? Mar. a sáb. de 13:30 a 22:00 hrs. Dom. de 13:30 a 20:00 hrs.
• ¿Cuánto cuesta? Ticket promedio por persona $300 pesos.
• IG: @son_burros

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Conocimos uno de los bares más sorprendentes de la Condesa. 

Bar Anchoa es un lugar pequeño, para parroquianos, con promociones diarias, tragos clásicos, bocadillos y un ambiente fuera de las pretensiones de la colonia.

Un bar de barrio que te hace sentir en casa. Y eso es incomparable.

BAR ANCHOA: QUÉ COCTELES DEBES PROBAR

Puedes llegar a la barra a pedir tu trago favorito o sentarte en una de las mesas exteriores.

El menú es una belleza de cocteles famosos y mundialmente icónicos:

• Whiskey sour 
• Martini
• White Russian
• Aperol spritz
• Gin & tonic
• Americano (que lleva agua mineral)
• Cuba libre
• Carajillo Bar Anchoa (con jarabe de canela)

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También existe opciones mucho más sorprendentes y curadas:

• New York Sour: con un toque de vino tinto
• Vesper: Lillet Blanc, Vodka, Dry gin
• Mezcal Negroni: ahumado con romero, mezcal, vermouth y Campari.
• Oro verde: mezcal, jarabe de pepino, prosecco,chile guajillo, sal de chapulín y toque de limón.
• Yoko: mezcal joven, jugo de toronja, aperol, prosecco.
• Scorpio: Aperol infusionado con chile seco, néctar de agave, jugo de limón, jugo de piña, tequila.

¡Ya está abierto! Malcriado: café y wine bar en la Condesa

LAS PROMOCIONES: PALOMAS Y NEGRONIS AL 2×1

Un sueño hecho realidad: cocteles al 2×1 en la Condesa.

En Bar Anchoa desde que abre hasta que cierre, podrás disfrutar, cada día, de una promo distinta. Pero no son cervezas gratis, ni cubas (que amamos las cubas), sino que trago fino

• Miércoles: Gin & Tonic
• Jueves: Negroni
• Viernes: Palomas
• Sábado: Whikey Sour

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QUÉ COMER: BOCADILLOS Y SNACKS GOURMET

Ok, sí la carta de cocteles fue una sorpresa.

Pero sus alimentos también nos dejaron boquiabierto. Su carta es pequeña, pero es efectiva para botanear con sabores del mundo.

Si tuviéramos que elegir algunos platillos serían. 

• Chilitos Shishitos: pimientos asiáticos salteados en aceite de olivo, sal de mar y limón.
• Anchoa Toast: an de masa madre tostado, con cama de aguacate, jocoque, filetes de anchoa, y cebolla morada en conserva de vino tinto.
• Dumplings de arrachera: empanadillas de masa china, rellenas de arrachera y verduras finamente picadas
• Jocoque, acompañado de pan pita 
• Humus casero.

¿DÓNDE?

Ometusco 62, Condesa

¿Cuándo? Mié a sáb 18:00 a 00:00hrs

• Pet Friendly: sí
• Cómo llegar: Ecobici, Metrobús Escandó, Metro Chilpancingo
• Televisiones: Sí
• Coctelería: Sí
• Área Infantil: No
• Estacionamiento: área de parquímetro

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GARANTÍA DÓNDE IR: LO MEJOR DE CDMX

Bar Anchoa cuenta con Garantía Dónde Ir, que le otorgamos a los lugares en la CDMX donde no sólo podrás comer o beber increíble, sino que vivirás una experiencia única con tus amigos o date. Lo mejor de lo mejor de la ciudad.

Busca el sticker de DÓNDE IR, y si crees que algún restaurante, bar, tienda o evento es de lo más cool de CDMX, mándanos un mensaje a nuestro Instagram: @donde_ir

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¿Ya conoces el mejor lugar para llevar a tu perrito en la Ciudad de México y en todo el país?

No hay nada mejor que poder salir con nuestros perritos a disfrutar de un buen día, ya sea al aire libre o en el interior de algún espacio pet friendly y Wooftop Beer Garden & Canine Club es tu mejor opción.

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¿Qué es Wooftop?

El hotel Andaz México City Condesa, sabe que actualmente es difícil no salir con nuestros bebés perrunos, por eso creó su bar terraza, que busca que los propietarios y sus mascotas cuenten con diversión en un espacio abierto a la convivencia.

Es un lugar increíble para ti y tu perrito con futbolito, cocteles y mucha comida… además, existe un espacio designado 100% para él para que pueda jugar con agua, juegos de destreza y convivir con otras mascotas.

La terraza abre desde la 1:00pm; pero si llegas antes, en su parte interior cuenta con una zona de relajación con puffs y camas para perritos, un tienda de “Perro de mundo” y para ti… un área de oficina para que trabajes y tomes un café.

Por las mañanas cuenta con, croissant y pain au chocolat de México, pan de dulce local, burritos o parfait de yogur. 

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La comida para tus perritos

Lo mejor es que tienen un menú especializado para perritos donde puedes encontrar:

• Barkcini vegano con arroz calabaza zanahoria
• Woof Slider: hamburguesa con carne molida de res y betabel
• Y la joya de la corona: una cerveza para perros obviamente sin alcohol llamada Beer Terrier. Tu perro la va a amar.

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Food truck y cerveza artesanal

Además, tiene una terraza, en la que a partir de mediodía cuenta con cervezas artesanales de barril que pueden ser acompañadas con los menús que cuenta el colorido foodtruck. 

En los platillos para humanos preparados en un food truck, pide los nachos, pretzels, hamburguesas, tacos, ensaladas y postres.

Otro gran plus del Wooftop, es la variedad de etiquetas de cervezas artesanales 100% elaboradas en la Ciudad de México

WOOFTOP es un paraíso en la Condesa para tu perrito y se convertirá en el lugar favorito para ti y su mejor amigo.

• ¿Dónde? Wooftop Beer Garden & Canine Club, en Aguascalientes 158, Condesa
• ¿Cuándo? De lunes a domingo,
  • En el espacio interior es de 6.30 a.m.- 12:00 p.m.
  • En la Terraza es de 12:00 p.m.- 22:00 p.m.

Conoce más de este hotel en Andaz México City Condesa

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Si eres amante del queso en todas sus presentaciones, te compartimos este nuevo hot spot en la colonia Condesa. Se trata de Richeese el hot spot con mucho queso hecho fondue en una baguette. Checa aquí los detalles de nuevo lugar que le hace honor al foodporn.

Disfruta de una baguette con mucho queso hecho fondue en Richeese

Creado por Ricardo Sabio Moncada y con tan un solo un poco más de un mes abierto “Richeese” se ha convertido en uno de los hot spots de la colonia Condesa. Este paraíso dedicado al queso presenta el concepto “Fondue To Go” para pasear con tu baguette repleta de queso derretido por el Parque España.

Cinco lugares para los amantes del queso

¿Qué puedo esperar de Richeese?

Al hablar de queso sabemos que habrá un espectáculo visual que no decepcionará. Serás testigo frente a tus ojos como funden tres tipos diferentes de quesos internacionales con algunos ingredientes secretos para crear el fondue. Una vez creada esta mezcla, veras una lluvia de queso con aroma inigualable cayendo sobre la mitad de una crujiente baguette.

*Prepara tu celular porque seguro vas a querer capturar el momento.

Racletterías en CDMX: pan, fondue y mucho queso

Los 4 imperdibles de Richeese

1. Mac&Cheese. Después de probar su variedad en el menú, nuestro favorito fue el MAC&RICH. La pasta, el queso y el pan se funden en tu boca de una manera increíble que te dejan con ganas de más.
2. Cerveza Artesanal. Para acompañar tus alimentos puedes pedir la cerveza de la casa estilo Munich, llamada “Lord Rich” en honor a su creador. Marida perfecto con los sabores intensos del queso.
3. Complementos. El acompañante perfecto para tu baguette son las papas a la francesa. Nunca es suficiente queso, por lo que llevan su buena porción de fondue, tocino y especias.
4. Postres. La cereza en el pastel sin duda fueron los postres. Son a base de un waffle, malvavisco, fresa y cubierto por un fondue de chocolate o nutella.

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¿Cómo conseguir un fondue to go?

Si ya te mueres de ganas de probar uno, lo único que tienes que hacer es dirigirte hacia el Parque España y buscar el local cubierto por ilustraciones de queso derretido. Así sabrás que has llegado a tu destino. ¡Buen provecho!

• ¿Dónde? Parque España 49, Local 3, Condesa, CDMX.
• ¿Cuándo? Lun. a dom. de 10 a 22 hrs.
• ¿Cuánto? $185-$350 aprox. por persona.

Los mejores fondues en CDMX: placer derretido

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