Brunch coreano en Jowong de la Condesa: pollo frito y cocteles
Ya tenemos nuestro lugar favorito para brunchear, por horas, los domingos.
Pero no es un brunch común con mimosas, Bloody Maries y tocino(que si los hay): es un desayuno/comida coreano: en Jowong. Este súper restaurante coreano en la Condesa, lanzó un nuevo menú con una fusión de sabores coreanos y mexicanos.
Juana Juana: un colorido spot para echar el brunch con amigos
Qué debes pedir:
Fuimos un domingo cerca de las 2 pm. Lo ideal es poder reservar porque créanos, se va a llenar. El primer gran punto es que Jowong es PET FRIENDLY, así que ya no tienes excusa para estar un par de horas en el lugar y tener que regresar a casa.
Sobre la calle de Pachuca hay mucho lugar para estacionarte y, en caso de que uses transporte público, la Ecobici se encuentra a un par de cuadras.
- Honey butter toast: Pan brioche tostado con miel, mantequilla y nata montada. No es entrada tal cual, pero debe ser tu primer platillo.
- Donkatsu sandwich: Lomo de cerdo frito, col yuza, salsa donkatsu con Coca-Cola, mostaza picante y rábano.
- Pollo frito con muslo de pollo curado con jugo de kimchi: Una explosión de sabores con nabo encurtido, gochujang y ensalada de sandía. Nuestra recomendación 100%
- Bulgogi Bap: Ribeye prime marinado con soja y ajo, arroz al vapor, kimchi y huevo estrellado.
- Macarela braseada: Moo braseado y poro confitado.
¿Arbolito de Navidad de suculentas? Lánzate a este brunch y arma tu árbol navideño.
Los cocteles y bebidas
Vamos por lo elemental: pide un café, french press o latte. Y para temas más de desayuno: jugo de naranja, toronja o verde.
Y para terminar: nuestro tip es que pidas un pan dulce de la casa –la concha de matcha es la gran ganadora- y un té: matcha, jazmín o Darjeeling.
Pero, no sería un brunch sin tener un poco de coctelería. Probamos un par de tragos de la casa que son 10 de 10: Perillosa -mezcal, perilla, limón, clara de huevo y chile- y el favorito de la mesa, el Banana Sling -soju, vermouth blanco, licor de banana, limón y soda-. Si quieres repetirlo, no te sientas culpable
Brunch coreano-mexicano en Jowong
Jowong, conocido por su innovadora propuesta gastronómica, ha ampliado su oferta con un delicioso menú de brunch, disponible todos los domingos de 12:00 a 17:30 horas.
Este nuevo menú combina los clásicos de la cocina coreana con un toque mexicano. Desde su pan, su arroz y hasta la incursión de otros platillos como esquites y natilla, pinta para ser uno de los places to be en la Condesa y CDMX para comer un domingo, echarte un par de cocteles, ir con tu perro y ser la última mesa en irse del lugar.
Recomendado 100%. Dónde Ir
- Dirección: Pachuca 51, Condesa
- Horario del brunch: domingos: 12:00 a 17:30
- Instagram: https://www.instagram.com/jowong.mx
- Reservación: https://www.jowong.mx/
- Pet Friendly: 100%
- Estacionamiento: Zona de parquímetros y Ecobici cercana.
La Cocina del Bizco: comida española, vinos y futbol en la Condesa
