{"id":10000000223909,"date":"2023-09-14T22:23:53","date_gmt":"2023-09-15T04:23:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dondeir.com\/?p=10000000223909"},"modified":"2024-07-17T12:19:28","modified_gmt":"2024-07-17T18:19:28","slug":"pulqueria-el-saltito-curados-y-comida-mexicana-en-iztapalapa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dondeir.com\/ciudad\/pulqueria-el-saltito-curados-y-comida-mexicana-en-iztapalapa\/2023\/09\/","title":{"rendered":"Pulquer\u00eda El Saltito: curados locochones y comida mexicana en Iztapalapa"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00bfQui\u00e9n para ir por un pulquito? Si eres amante de la <em><a href=\"https:\/\/www.dondeir.com\/ciudad\/pulquerias-antiguas-en-cdmx-algunas-tienen-mas-de-100-anos\/2022\/09\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u201cbebida de los dioses\u201d<\/a><\/em> y de los curados de sabores, entonces en la bella Iztapalapa tienes que conocer la pulquer\u00eda \u201cEl Saltito\u201d, all\u00ed todas las semanas hay nuevos sabores de curados, tambi\u00e9n cuentan con talleres, entre otras sorpresas. Para conocer m\u00e1s sobre este lugar, contin\u00faa en D\u00f3nde Ir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center is-style-alt\"><a href=\"l\u00e1nzate a conocer la Ruta del Pulque en Milpa Alta\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">MilpaBus: l\u00e1nzate a conocer la Ruta del Pulque en Milpa Alta<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">As\u00ed es Pulquer\u00eda El Saltito<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.dondeir.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/pulqueria-el-saltito-loteria-1024x678.jpg\" alt=\"Pulque de El Saltito\" class=\"wp-image-10000000223916\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: El Saltito\/ FB<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Al oriente de la Ciudad de M\u00e9xico en Iztapalapa, a 10 minutos caminando de la parada del cableb\u00fas San Miguel Teotongo, se encuentra <strong>\u201cEl Saltito\u201d <\/strong>una pulquer\u00eda que une algunas pr\u00e1cticas tradicionales y elementos modernos. La decoraci\u00f3n del lugar tiene motivos mexicanos, que lo convierten en el escenario perfecto para la foto del recuerdo.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Para los <a href=\"https:\/\/www.dondeir.com\/ciudad\/mapa-con-todos-los-bares-cantinas-y-pulquerias-de-la-cdmx-revisalo\/2022\/02\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pulqueros de coraz\u00f3n<\/a>! Con murales ne\u00f3n de iguanas, lobos y magueyes, paredes con calaveras tom\u00e1ndose un jarrito de pulque, sombreros colgados en el techo; mesas de madera cubiertas manteles con figuras de calaveras, sillas de cuero y sillones con textiles mexicanos y calaveras de barro sobre la pared es como te recibe El Saltito. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En tu vista adem\u00e1s de tomar pulque natural y curados, puedes jugar juegos de mesa y hasta tomar talleres; por ejemplo, hay uno en donde te ense\u00f1an a tejer un bolillo con estambre, obvio acompa\u00f1ado de un jarrito de pulque.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center is-style-alt\"><a href=\"https:\/\/www.dondeir.com\/restaurantes\/coyota-el-restaurante-en-santa-maria-la-ribera-con-un-inusual-menu\/2023\/07\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Coyota: botanero en Santa Mar\u00eda La Ribera con pulque y unidades gastron\u00f3micas comestibles <\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Aqu\u00ed hay pulques y curados locochones<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.dondeir.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/pulqueria-el-saltito-jarro-de-pulque-1024x678.jpg\" alt=\"Curado en Pulquer\u00eda El saltito\" class=\"wp-image-10000000223915\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: El Saltito\/ FB<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>La pulcata \u201cEl Saltito\u201d se distingue por&nbsp; tener nuevos curados de sabores cada semana, entre los favoritos est\u00e1 el de mago escarchado con chamoy. Tambi\u00e9n cuentan con sabores peculiares como el de fresas con crema, Baileys, pay de limon y hasta hay uno sabor pica fresa.<\/p>\n\n\n\n<p>Si eres de los que prefieren pulque natural, all\u00ed cuentan con el m\u00e1s fresco de la CDMX. Si buscas algo m\u00e1s fuerte, est\u00e1 el mezcal artesanal y su variedad de chelas artesanales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center is-style-alt\"><a href=\"https:\/\/www.dondeir.com\/ciudad\/pulque-de-chile-en-nogada-te-decimos-donde-encontrarlo\/2023\/08\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">D\u00f3nde tomar pulque de chile en nogada<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Maruchan de suadero, tlayudas y papas locas; los imperdibles del men\u00fa<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.dondeir.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/pulqueria-el-saltito-maruchan-con-suadero-1024x678.jpg\" alt=\"maruchan con suadero de pulquer\u00eda el saltito\" class=\"wp-image-10000000223917\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: El Saltito\/ FB<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>La comida en \u201cEl Saltito\u201d rinde tributo a la gastronom\u00eda mexicana con tlayudas y flautas, pero no por ello dejas de encontrar snacks y otras opciones en su men\u00fa. Las estrellas de la casa son las enchiladas suizas, aunque tambi\u00e9n hay creaciones que sorprender\u00e1n a m\u00e1s de una persona, cuentan con una maruchan a la que le ponen suadero, la complementan con cilantro, cebolla, queso derretido y lim\u00f3n al gusto.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.dondeir.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/pulqueria-el-saltito-dino-nuggets-1024x678.jpg\" alt=\"dino nuggets de pulquer\u00eda El Saltito\" class=\"wp-image-10000000223914\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: El Saltito\/ FB<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Hay nachos con carne, nuggets con forma de dinosaurio, papas a la francesa, palomitas, cacahuates enchilados y papas locas. Te recomendamos estar al pendiente de sus redes sociales para que veas los nuevos platillos que van a sacando y los curados de la semana.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d15057.945162873104!2d-98.9911338!3d19.34808540000001!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x85d1e364ba8ca6c1%3A0x8808cf8a3205964c!2sPulqueria%20%22El%20Saltito%22!5e0!3m2!1ses-419!2smx!4v1694747890180!5m2!1ses-419!2smx\" style=\"border:0;\" allowfullscreen=\"\" loading=\"lazy\" referrerpolicy=\"no-referrer-when-downgrade\"><\/iframe>\n\n\n\n<ul>\n<li>\u00bfD\u00f3nde?: C. Benito Ju\u00e1rez, San Miguel Teotongo, Iztapalapa<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bfCu\u00e1ndo?: Lun, jue y dom de 12:00 a 20:00 horas. Viernes y s\u00e1bado de 12:00 a 23:00 horas<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bfCu\u00e1nto cuesta?: Ticket promedio $250.00 p\/p&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>IG: <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/elsaltitopulq\/\">elsaltitopulq<\/a>&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ac\u00e1 vas a poder probar curados de sabores, maruchan con suadero, nugget saurios y otras sorpresas, l\u00e1nzate a conocer Pulquer\u00eda El Saltito <\/p>\n","protected":false},"author":5262,"featured_media":10000000223911,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[936,15438,15561,15402,235,15976],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>El Saltito: la pulquer\u00eda de Iztapalapa con pulques ex\u00f3ticos y m\u00e1s<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00a1Vamos por un jarro de pulque! 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Su pasi\u00f3n es explorar M\u00e9xico y redescubrir su encanto a trav\u00e9s de sus sabores, cosa que se refleja en sus gu\u00edas gastron\u00f3micas por estados, notas y entrevistas, aportando datos curiosos, sin dejar de lado la calidad de la informaci\u00f3n.\",\"sameAs\":[\"nadiarodgz\"],\"url\":\"https:\/\/www.dondeir.com\/author\/nadia-rodriguez\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"El Saltito: la pulquer\u00eda de Iztapalapa con pulques ex\u00f3ticos y m\u00e1s","description":"\u00a1Vamos por un jarro de pulque! 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