{"id":10000000272955,"date":"2024-07-31T15:08:27","date_gmt":"2024-07-31T21:08:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dondeir.com\/?p=10000000272955"},"modified":"2024-07-31T15:08:28","modified_gmt":"2024-07-31T21:08:28","slug":"cuarto-festival-de-chiles-en-nogada-en-el-centro-historico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dondeir.com\/restaurantes\/cuarto-festival-de-chiles-en-nogada-en-el-centro-historico\/2024\/07\/","title":{"rendered":"Todo sobre el Cuarto Festival de Chiles en Nogada en el Centro Hist\u00f3rico"},"content":{"rendered":"\n

Una de las temporadas m\u00e1s esperadas de la gastronom\u00eda mexicana es la de los chiles en nogada, ya sea que los disfrutes con capeado o sin capear, este platillo oriundo de Puebla nos abre el apetito desde julio y nos deja con el antojo a finales de septiembre. Y para que no viajes hasta Puebla, en el coraz\u00f3n de la CDMX tendr\u00e1n el cuarto Festival de Chiles en Nogada en el Centro Hist\u00f3rico<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Este chile en nogada va relleno con carne de b\u00fafalo <\/a><\/p>\n\n\n\n

Detalles sobre el Festival de Chiles en Nogada en el centro de CDMX<\/h2>\n\n\n\n
\"Festival
Foto: Dra. Nathalie Desplas<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Sabemos que para gustos colores y algo similar pasa con los chiles en nogada, muchos afirman que los aut\u00e9nticos solo se comen en Puebla, otros dicen que van capeados y otros m\u00e1s est\u00e1n convencidos que el mejor chile en nogada va sin capear. En la receta pasa lo mismo, pues no hay algo mejor que la saz\u00f3n de las abuelitas, quienes pasan sus recetas por generaciones. Tambi\u00e9n est\u00e1n los quienes gustan de conocer nuevos lugares y han encontrado el mejor lugar con el chile en nogada. <\/p>\n\n\n\n

Y si tu te consideras catador de \u201cchiles en nogada\u201d, entonces no te puedes perder el Festival de Chiles en Nogada en el Centro Hist\u00f3rico que se llevar\u00e1 a cabo del 16 de agosto al 30 de septiembre en los diferentes restaurantes, fondas y hoteles que componen el primer cuadro de la Ciudad de M\u00e9xico, esto con informaci\u00f3n de la Autoridad del Centro Hist\u00f3rico.  <\/p>\n\n\n\n

Lo mejor es que no solo vas a encontrar la versi\u00f3n cl\u00e1sica, tambi\u00e9n podr\u00e1s comer versiones contempor\u00e1neas con nogada rosa o alg\u00fan relleno exitico. Te sugerimos ir con tus refuerzo m\u00e1s comilones y que armen un tour para encontrar el mejor chile en nogada del centro de CDMX. \u00bfle entras?\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Chiles en nogada veganos<\/a><\/p>\n\n\n\n